아마 서산 주변에 사시는 분이 그리 믾지 않을 것 같긴 하지만 이 장소는 좀 공유하고 싶어서 올려봅니다.
서산시 한쪽 구석인 인지면에서 또 농사짓는 쪽을 향해서 들어가다 보면 나오는 이색적인 벽돌집인 Cafe 425는 주소가 425번지라 이름이 이렇게 정해진 듯 합니다.
조그마한 벽난로 - 데코레이션이고 홀은 시스템에어컨으로 온도를 관리하는 듯 - 와 데크로 높여놓은 쑥 들어간 공간이 독서하기에도 좋은 분위기를 형성하고 있고 클래식과 크로스오버 노래를 쭉 틀고 있어 분위기가 번잡하지 않습니다.
커피도 취급은 하고 있습니다만 (일리 원두를 사용합니다) 여기는 확실히 차가 메인이란 걸 느낄 수가 있습니다.
이 곳의 차 메뉴에는 마리아쥬 프레르 (마르코폴로/웨딩 임페리얼/얼 그레이 프렌치블루/볼레로/카사블랑카/오페라)와 포트넘&메이슨 (카운티스 그레이/얼 그레이/세인트 판크라스/다이아몬드 주빌리/로열 블렌드) 그리고 Benoist(베노아?)의 다즐링 얼 그레이가 있었다 없었다 하는 듯 합니다. 그리고 몇가지 유기농 허브 차를 판매하고요.

주소 : 충청남도 서산시 인지면 마산로 425