날이 덥긴 덥나봅니다. 다들 냉면 맛집 사진 올리시는걸 보면..
저도 대세에 따라 냉면 사진 하나 투척합니다.
대전에서 제일 유명한 평양냉면집이고 아버지께서 학생때부터 여름만 되면 찾아다닌 단골집입니다.
어릴적엔 가족끼리 와서 물냉만 먹으면 바로 설사를 해서 비냉을 주로 먹었는데 나이먹고 체질이 바뀌었는지 물냉을 먹어도 말짱하네요. 덕분에 아버지와 함께 냉면집을 다닐 수 있어서 좋습니다.

이곳은 닭육수를 사용해서 다른 냉면집에 들어있는 편육 대신 닭가슴살이 고명으로 나옵니다.
예전엔 육수가 심심한 느낌이었는데 나이를 먹어서 입이 싱거워진건지 이번에 갔을땐 맛이 딱 좋더군요. 아버지는 식초에 와사비까지 넣어 드시는데 전 아무것도 넣지 않은 국물이 좋았습니다. 울아빠 냉알못.





대전시 유성구 신성로 84번길 18
042-861-3287