안녕하세요!
제목에 쓴 그대로, 집에서 원두를 로스팅하고 모카포트를 이용해서 커피를 내려마셔보고자 합니다.
예전부터 커피를 좋아해왔는데, 집에서는 계속 캡슐로만 먹다보니 뭔가 아쉬운 기분이 들어서요.
그래서 며칠동안 인터넷을 돌아다니면서 대강의 자료들을 찾았는데, 혹시 유튜브나 인터넷 사이트중에서 조금 더 신뢰할만한 자료가 있는 곳이 있을까요?
로스팅에 대해서는 아직 많이 알지 못해서, 처음부터 믿을만한, 그리고 체계적으로 정리된 자료를 통해서 공부를 해보고 싶습니다.

감사합니다.